Стало известно, какими будут новые СанПиН (санитарные правила и нормы) для российских кафе и ресторанов. Их подготовил Роспотребнадзор. Требований в них меньше, чем в предыдущей версии, но бизнес он все равно не устраивает.

Роспотребнадзор совместно с группой предпринимателей подготовит проект новых санитарно-эпидемиологических правил и нормативов. Документ должен быть разработан и представлен в трёхдневный срок.